很多人都不知道的熬藥細節！熬中藥時，這些步驟你知道嗎？
來源：百家號 作者：中醫白彪主任 時間：2024-10-12 閱讀：
中藥治療(liao)肺(fei)結節，旨(zhi)在調(diao)和氣(qi)(qi)血，疏通經絡，散結消瘀。《黃帝內經》提(ti)到“肺(fei)不藏氣(qi)(qi)，氣(qi)(qi)舍魂”，突顯肺(fei)氣(qi)(qi)之重。正確(que)煎煮中藥，不僅確(que)保療(liao)效，亦(yi)提(ti)升治療(liao)體驗：
一、選(xuan)擇煎煮(zhu)器具(ju)
推薦使用砂鍋，其(qi)化學性質穩定，保(bao)證藥材純凈(jing)。避免銅鐵(tie)鍋，以防不良反應，確(que)保(bao)藥效。
二、水量的把控
水量應為藥材(cai)的3到(dao)5倍。花(hua)葉類(lei)藥材(cai)水量可適量減少；礦(kuang)物或貝殼(ke)類(lei)藥材(cai)則需更多水，以利有效(xiao)成分釋放。
三、浸泡與煎煮
藥(yao)材(cai)浸泡(pao)約半小(xiao)時，再煎(jian)煮。一(yi)副藥(yao)煎(jian)兩(liang)次(ci)，藥(yao)液混(hun)合(he)均勻分次(ci)服用，確(que)保成(cheng)分充分提取。
四、火候的掌握
先以(yi)大火(huo)煎煮，沸騰后轉小火(huo)，保持(chi)微(wei)沸，促進成(cheng)分(fen)穩定釋放(fang)，避免高溫破(po)壞藥效。
溫馨提示：煎煮(zhu)中(zhong)藥是一(yi)門藝術，一(yi)種關懷。我們陪伴(ban)您(nin)，守護(hu)每一(yi)次(ci)呼吸。
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